Adventskalender für Feinschmecker – eine wirklich tolle Idee. Im ersten Moment denkt man vielleicht an Gerichte, die gut in die Weihnachtszeit passen – in diesem außergewöhnlichen Werk geht es eher um die köstlichen „Kleinigkeiten“ oder um das Ergänzen einer Hauptmahlzeit mit kulinarischen Leckereien oder diversen Getränken. Ergänzt werden die Leckereien durch Hintergrundwissen beispielsweise über Gewürze, Champagner, usw., sodass auch gleich das nötige Wissen vermittelt wird. Zudem ist dieses Werk auch eine schöne Geschenkidee vor der Adventszeit. Mir hat dieses Buch sehr gut gefallen. Es ist optisch sehr aufwendig und schön gestaltet und man schaut immer wieder gern ins Büchlein. Den Bratapfel habe ich direkt gestern Abend ausprobiert – einfach köstlich, und in dieser Kombination kannte ich das noch nicht! Aber auch die Käseplatten, sowie die vielen weiteren Anregungen klingen verlockend. Da kann ich noch viel in der diesjährigen Adventszeit ausprobieren. Vielen Dank an die Autorin, für die gelungenen Anregungen! Auf jeden Fall hat dieses wunderschöne Buch 5 Sterne verdient!

Dieser Adventskalender ist genau das, was ich für die Vorweihnachtszeit gesucht habe. Statt alltäglicher Schokolade bekommt man hier täglich neue kulinarische Ideen und Inspirationen. Die Kombination aus Rezepten, Foodpairings und Hintergrundwissen zu verschiedenen Zutaten macht wirklich Freude. Besonders die Tipps zu Wein-Käse-Kombinationen werden meinen Adventsbrunches eine neue Qualität gegeben. Beim Durchblättern hatte ich das Gefühl, als würde mir jemand persönlich von seinen Lieblingsgerichten erzählen – unkompliziert, aber mit echter Begeisterung. Die Gestaltung ist hochwertig, und die Ideen laden dazu ein, die Adventszeit bewusster zu erleben.