Dieses Buch ist eine echte Bereicherung für jede Küche! Ayşe Şen vereint traditionelle und moderne Rezepte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch optisch ein Highlight sind. Besonders gefällt mir, dass die Gerichte durch die Step-by-Step-Fotos und die zusätzlichen Videolinks sehr leicht nachzukochen sind – so gelingt wirklich alles, auch wenn man kein Profi ist.

Schon beim Durchblättern merkt man, dass in diesen Rezepten ganz viel Herz steckt. Die Gerichte sind bodenständig, mit einer Prise orientalischem Flair – genau richtig für Familie und Freunde. Besonders schön finde ich die persönliche Note und die einfachen Anleitungen, die trotzdem richtig lecker schmecken lassen. Man spürt: Hier kocht jemand mit Liebe, nicht nur nach Rezept.

Dieses Kochbuch begeistert mit 60 wunderschönen Rezepten aus der türkischen und deutschen Küche – eine perfekte Mischung aus Tradition und moderner Raffinesse. Die Schritt-für-Schritt-Fotos und Videolinks machen das Nachkochen wirklich einfach, auch für weniger geübte Köche. Besonders gefallen mir die kreativen Anrichtideen und die liebevolle Gestaltung. Ein paar Rezepte hätten ruhig etwas detailliertere Mengenangaben vertragen, aber das stört den Kochspaß kaum. Fazit: Ein tolles, authentisches Kochbuch voller Geschmack, Farbe und Lebensfreude – ideal für Familien, Fans der türkischen Küche und alle, die mit Liebe kochen. 🌿🍽️