„Nussini backt: Schnelle Backrezepte, die Freude machen“ ist ein patentes Rezeptbuch, das mir viel Freude macht. Zu Beginn sieht man drei sympathische Bild von der Autorin Martina Nussbaummüller. Schon allein der originelle Nachname lässt einen neugierig auf den Inhalt des Backbuchs werden. 60 tolle Rezepte werden versprochen. Und die Backwerke prompt im folgenden Bildverzeichnis appetitlich angezeigt. Im Vorwort ein paar persönliche und nette Worte von der österreichischen Autorin mit kroatischen Wurzeln. In „Meine Backausrüstung“ war für mich (60) die Empfehlung des Backtrennsprays neu. Das werde ich mir demnächst besorgen. Auch in den „Backtipps“ fand ich Nützliches, wie die untergehobenen Früchte beim Backen nicht auf den Boden der Kuchenform sinken. Die Backrezepte sind übersichtlich mit Symbolen, den benötigten Zutaten und die Zubereitung in kurzen Sätzen beschrieben. Bei einigen Rezepten runden „Nussinis Tipp“ und ein QR-Code zu einem Rezeptvideo das Ganze ab. Zu backen gilt es „Kleines, aber Feines“, „Schnelle Blechkuchen und Torten“, „Aus dem Gugelhupf“, „Österreichs Lieblinge“ und „Kroatische Leckereien“. Für mich ein rundum modernes, übersichtliches und ansprechendes Backbuch, das sich lohnt, genauer anzuschauen.

Ich mag das Buch und liebe backen. man sieht, dass sich der Autor viel Mühe beim gestalten gegeben hat. Die Fotos sind schön und regen zum nachmachen an. Die Rezepte sind auch toll und abwechslungsreich. ich freue mich schon auf das nachbacken und werde es bestimmt auch verschenken. Empfehlung von mir.

Ein wunderschön gestaltetes Backbuch mit vielen leckeren Rezepten für die Seele! Es enthält alle Details, ausführliche Beschreibungen, wunderschöne Bilder und sogar Links zur Videobackanleitung, so dass die Rezepte einfach gelingen müssen! Bei der großen Auswahl ist bestimmt für jeden was leckeres dabei!

Ein wunderbares Backbuch voller Herz und Genuss! ❤️ Martinas Rezepte sind einfach, gelingsicher und unglaublich lecker – perfekt für alle, die mit Freude backen. Besonders schön finde ich die Mischung aus österreichischen Klassikern und kroatischen Familienrezepten. Man spürt in jedem Rezept ihre Leidenschaft – ein echtes Must-have für Hobbybäcker!

Ich habe mir das Buch „Nussine backt“ gekauft, weil ich auf der Suche nach unkomplizierten und gelingsicheren Rezepten war – und genau das bietet es! Martina erklärt die Zubereitungsschritte verständlich, sodass auch Anfänger problemlos damit zurechtkommen. Besonders gut gefallen mir: die Mischung aus schnellen Kuchen, Torten und kleinen Gebäcken, die typisch österreichischen und kroatischen Rezepte mit besonderem Flair.