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Sicher Vegan 2 - die Proteinrevolution Sicher Vegan 2 - die Proteinrevolution

Sicher Vegan 2 - die Proteinrevolution

was Du über pflanzliches Protein wirklich wissen musst

Über dieses Buch

Die Protein-Revolution – Pflanzlich & stark: Dein Weg zu mehr Energie, Kraft und Gesundheit

Du willst dich gesünder ernähren, stärker werden und mehr Energie haben – fragst dich aber, ob pflanzliche Ernährung wirklich genug Protein liefert?
Dieses Buch zeigt dir Schritt für Schritt, wie du mit pflanzlichen Proteinen deinen Körper optimal versorgst – egal ob Einsteiger, vegan/vegetarisch oder sportlich aktiv.


Dieses Buch ist für dich, wenn du …


  • neugierig auf pflanzliche Ernährung bist

  • bereits vegan/vegetarisch lebst und Proteinmangel fürchtest

  • als Sportler:in Leistung, Regeneration und Muskelaufbau optimieren willst

  • ab 40/50+ Muskelabbau, Schwäche und stille Entzündungen nicht einfach hinnehmen möchtest


Das erwartet dich

Teil 1 – Grundlagen


  • Was Protein in deinem Körper wirklich macht

  • Pflanzlich vs. tierisch: Was stimmt, was ist Mythos?

  • Wie viel Eiweiß du wirklich brauchst – je nach Alter, Ziel und Aktivität

Teil 2 – Deine besten pflanzlichen Proteinquellen


  • Top 10 Protein-Lebensmittel: Linsen, Bohnen, Tofu, Quinoa, Hanfsamen & Co.

  • Proteingehalt, Nährstoffprofil, Zubereitung

  • Clevere Kombinationen für ein vollständiges Aminosäureprofil

Teil 3 – Alltag & Rezepte


  • 10 schnelle Frühstücke, 10 sättigende Mittag- und 10 leichte Abendessen

  • 7-Tage-Starter-Plan mit Einkaufsliste

  • Meal-Prep-Tricks, Büro- & Restaurant-Tipps, Budget-Ideen

Teil 4 – Typische Fehler vermeiden


  • Die 7 größten Protein-Fehler

  • Welche Supplemente wirklich sinnvoll sind – ohne Übertreibung

Teil 5 – Dein Aktionsplan


  • 6-Wochen-Programm: Von der Bestandsaufnahme zur Routine

  • Proteintagebuch, Wochenplaner, 30-Tage-Challenge


Warum dieses Buch anders ist


  • Praxis statt Theorie: Du bekommst konkrete Pläne, Rezepte und Checklisten statt abstrakter Ernährungslehre.

  • Einfach erklärt: Keine Fachsprech-Blase – du wirst abgeholt wie von einem Coach, nicht von einem Professor.

  • Evidenzbasiert: Orientiert an aktuellen Empfehlungen von DGE, WHO, ISSN und moderner Ernährungsforschung.

  • Nachhaltig statt extrem: Keine Crash-Diät, keine Dogmen – sondern kleine, machbare Schritte, die du langfristig halten kannst.Nach der Lektüre weißt du:


Nach diesem Buch wirst du …


  • genau wissen, warum Protein so wichtig für deine Gesundheit ist

  • deine Lieblings-Protein-Lebensmittel kennen und gezielt einsetzen

  • problemlos 80–100 g pflanzliches Protein pro Tag erreichen, ohne Kalorien zu zählen

  • Meal Prep so einfach gestalten, dass es zur Routine wird

  • typische Fehler vermeiden, die Zeit, Geld und Nerven kosten

  • spüren, dass pflanzlich & proteinreich nicht kompliziert – sondern überraschend einfach ist

Bereit für deine Protein-Revolution?
Starte jetzt mit pflanzlichen Proteinen in mehr Energie, Kraft und Gesundheit.

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