In "Gesund bleiben im Alter" stellt der Autor Getränke aus besonders wirksamen Bestandteilen der Pflanzen vor. Sie bieten beste Chancen zum Erzielen eines schlankeren Körpers, verbessern die Vitalität und mindern die Gefahr einer altersbedingten Gedächtnisschwäche. Damit rückt ein spezielles Getränk aus gequollenen Pflanzensamen in den Mittelpunkt. Erläutert wird die Kraft, die Bio-Gel innewohnt. Samenkörner produzieren dieses Gel. Sie sind nahezu täglich Bestandteil unserer Nahrung. Werden sie zu einem Getränk verarbeitet, entfalten sie ihre natürlichen Kräfte. 

Reformhäuser bieten siese Saaten in bester Qualität, teilweise sind sie auch in Supermärkten und beim Discounter erhältlich. Selbst angefertigt kostet ein Glas  ur wenige Cent. Die Anleitung zum Herstellen der Getränke wurde um zahlreiche, gut schmeckende Varianten ergänzt. 

Diese Drinks lassen sich ohne besonderen Aufwand selbst in der kleinsten Küche herstellen. Aufgliedert ist das Buch in einen Sachbereich, in dem der wissenschaftliche Hintergrun für dieses Gel-Wasser erläutert wirdund einem praktischen Teil. Zahlreiche Fotos ergänzen den Ratgeber.