Bewertungen für Von A wie Adipositas bis Z wie Zöliakie
Von A wie Adipositas bis Z wie Zöliakie
Das ABC der Ernährungsmedizin
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D
Dori A.
29.10.2025
Kompetent und klar
Dieses Buch ist ein toller Ratgeber für alle, die verstehen möchten, wie stark unsere Ernährung mit Gesundheit und Krankheit zusammenhängt. Dr. Antonia Stahl erklärt verständlich, wie ernährungsbedingte Krankheiten entstehen und wie wir selbst aktiv gegensteuern können. Besonders gut: die klare Struktur im „ABC-Stil“: Von Adipositas über Diabetes bis hin zu Zöliakie werden viele wichtige Themen kompakt behandelt. Man merkt, dass die Autorin viel Erfahrung aus der Praxis mitbringt, die Tipps sind realistisch, nachvollziehbar und sofort umsetzbar.